Huca

Xây dựng thương hiệu và nâng cao chất lượngDo đó, cần chú trọng:Ứng dụng công nghệ cao trong nuôi trồng (ví dụ: mô hình Biofloc, nuôi tuần hoàn RAS)Tăng cường kiểm soát chất lượng, truy xuất nguồn gốcBảo vệ nguồn nước, môi trường sinh tháiTôm, cua, cá không chỉ là thực phẩm thiết yếu, là trụ cột kinh tế vùng sông nước mà còn là biểu tượng sống động của văn hóa, tín ngưỡng và trò chơi dân gian Việt Nam. Trong bối cảnh hội nhập toàn cầu, việc bảo tồn, phát huy giá trị bản địa của “Tôm Cua Cá” sẽ góp phần giữ gìn bản sắc dân tộc, phát tr