Bữa tiệc kẹo

V. Bảo vệ và khai thác bền vững kho báu hoang dãNhững cây cà phê mọc trong rừng hoang dã có xu hướng có hương vị tự nhiên mạnh mẽ và phong phú, bởi chúng phải chiến đấu với điều kiện khắc nghiệt của thiên nhiên để phát triển. Việc không can thiệp quá nhiều vào quy trình phát triển của cây cà phê cũng là một yếu tố góp phần làm cho cà phê hoang dã có những hương vị đặc biệt, khác biệt so với các giống cà phê trồng công nghiệp.3. Đặc điểm của cà phê hoang dãCà phê hoang dã có nhiều đặc điểm nổi bật mà các nhà pha chế và người yêu thích