Soi cầu vàng

Angry Birds: Một hiện tượng văn hóa và trò chơi giải trí toàn cầuMỗi vùng miền có đặc sản riêng, và quán ăn đêm là nơi thể hiện rõ điều đó. Ở Hà Nội có phở bò tái lăn, bún ốc nguội; ở Huế có bánh bèo, cháo lòng; ở Sài Gòn có hủ tiếu gõ, bánh tráng nướng,... Từ đó, quán ăn đêm góp phần bảo tồn và quảng bá ẩm thực địa phương đến du khách trong và ngoài nước.4. NHỮNG THÁCH THỨC CỦA MÔ HÌNH QUÁN ĂN ĐÊM4.1. Vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩmDo hoạt động khuya và thường là ngoài trời, nhiều quán ăn đêm gặp khó khăn trong việc đảm bảo vệ sinh