Belangkai 2

1. KHÁI NIỆM VÀ NGUỒN GỐC CỦA QUÁN ĂN ĐÊMMỗi quán ăn đêm đều có "đặc sản" riêng. Có nơi chuyên bán cháo trắng hột vịt muối, có quán lại chỉ bán hủ tiếu gõ, mì trộn, hoặc các món nướng, lẩu. Dù không phải món ăn cầu kỳ, sang trọng, nhưng điều giữ chân khách lại chính là hương vị thân quen, giá cả bình dân và cảm giác “no bụng ấm lòng”.Không gian linh hoạt:Nhiều quán ăn đêm chỉ đơn giản là vài bộ bàn ghế nhựa bên lề đường, ánh đèn mờ mờ vàng vọt, nhưng lại tạo cảm giác gần gũi và dễ chịu. Những không gian này không đặt nặng hình thức mà