Di Lặc Cười

6. Kết luận: Vận mệnh – Định mệnh hay Lựa chọn?Salad bò nướng sốt mè rangSalad hải sản sốt chanh dâyNgười Việt đã biết cách “thuần hóa” xì lát Mỹ, giữ nguyên tinh thần lành mạnh nhưng kết hợp nguyên liệu quen thuộc để phù hợp với khẩu vị và truyền thống ẩm thực bản địa.6. Thách thức và cơ hộiKhông phải người Việt nào cũng quen với việc ăn rau sống hoặc rau trộn nguội.Giá thành của các loại rau nhập khẩu, nguyên liệu làm nước sốt cao cấp khiến giá xì lát vẫn còn khá “kén khách”.Khi xu hướng “sống xanh” và “ăn uống có ý thức” lan rộng,