Truyền thuyế

Chúng ta cười khi thấy một chú khỉ nhảy nhót điên dại, nhưng có lẽ sâu bên trong, chúng ta đang nhìn thấy chính mình – những con người cũng đang “điên cuồng” theo một cách nào đó, để tồn tại, để khẳng định, để được tự do.Ớt muối: Làm thành tương ớt, ớt ngâm dấm, hay ớt sa tế.Một số món ăn nổi bật có sử dụng ớt cay như: bún bò Huế, mì Quảng, gỏi gà, bánh tráng trộn, cơm hến, lẩu Thái, hay nước chấm mắm tỏi ớt. Vị cay của ớt không chỉ kích thích vị giác mà còn tạo nên "hồn cốt" cho món ăn.5. VAI TRÒ VĂN HÓA VÀ TÂM LINH CỦA ỚT CAYNgười V