Bảng xếp hạn

4. Văn hóa phục vụ: Thân thiện, hài hước và đáng nhớTại Việt Nam, ngành ẩm thực đang bước vào giai đoạn bùng nổ về trải nghiệm. Mô hình như Crazy Crab Shack hoàn toàn có thể trở thành xu hướng mới. Tuy nhiên, cần điều chỉnh để phù hợp với khẩu vị và văn hóa bản địa. Ví dụ:Sử dụng hải sản Việt Nam: Cua Cà Mau, tôm sú Bạc Liêu, hàu Nha Trang.Thay đổi gia vị: Kết hợp giữa sốt bơ tỏi kiểu Bob với nước mắm truyền thống.Không gian mở: Thiết kế gần gũi với làng chài hoặc phong cách “chợ hải sản”.Chiến lược cộng đồng: Gắn bó với ngư dân, bảo