Sức Mạnh của

Tăng cường quản lý thị trường:III. BÁNH NGỌT MẬT ONG TRONG VĂN HÓA VÀ THỊ TRƯỜNGVị trí trong văn hóa ẩm thực Việt Nam Mặc dù bánh ngọt mật ong không phải là món truyền thống lâu đời, nhưng nó đã dần chiếm lĩnh thị trường bánh cao cấp tại Việt Nam. Các nhà hàng, tiệm bánh hiện đại thường đưa bánh mật ong vào thực đơn như một lựa chọn “healthy” cho khách hàng.Xu hướng tiêu dùng hiện nayNgười tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏeXu hướng "clean eating" và "organic" phát triển mạnhMật ong được xem như một biểu tượng của sự tự nhiên và