Vận động viê

4. Lợi Ích Của Việc Thả GàKẹo gừng Quảng Ngãi: Một sản phẩm dân dã nhưng được nhiều người yêu thích bởi vị cay nhẹ và tính ấm, phù hợp trong tiết trời lạnh.3. Quy trình sản xuất và yếu tố văn hóa bản địaMỗi làng nghề có quy trình sản xuất riêng, song đều tuân thủ những nguyên tắc truyền thống như:Nguyên liệu địa phương: Dừa tươi, mạch nha từ mầm lúa, lạc vừng, gừng củ, đều được lựa chọn kỹ lưỡng theo mùa vụ.Kỹ thuật gia truyền: Truyền từ đời này sang đời khác, nhiều công đoạn vẫn duy trì bằng tay như khuấy kẹo, cắt định hình, đóng gói