Kho báu hoan

II. Bối cảnh ra đời và sự lan toảNhiều nghiên cứu cho thấy xì lát Mỹ cung cấp đầy đủ các nhóm dưỡng chất thiết yếu nếu được chế biến hợp lý. Với thành phần chủ yếu là rau củ, đây là món ăn giàu vitamin A, C, K, folate và chất xơ. Nếu thêm nguồn đạm từ thực vật hoặc động vật, xì lát còn cung cấp protein chất lượng cao, giúp xây dựng cơ bắp và phục hồi năng lượng. Chất béo không bão hòa trong hạt và dầu thực vật còn giúp giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt.Ăn xì lát thường xuyên giúp:Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tiểu đường.C