Đại chiến sâ

Tôm, cua và cá là ba loại thủy sản đóng vai trò thiết yếu trong đời sống người Việt, không chỉ vì giá trị dinh dưỡng mà còn bởi ý nghĩa kinh tế, văn hóa và xã hội sâu sắc. Trong suốt chiều dài lịch sử, từ các làng chài ven biển miền Trung, miền Nam đến các vùng nước ngọt đồng bằng sông Cửu Long và sông Hồng, nghề nuôi và đánh bắt tôm cua cá đã tạo nên bản sắc riêng, góp phần làm giàu cho nền ẩm thực và kinh tế nước nhà. Bài viết này sẽ phân tích tổng quan vai trò của tôm, cua, cá Việt trong văn hóa, kinh tế và đề xuất hướng phát triển